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超级好吃的黄桃蛋挞,外层酥脆,里层嫩滑,给味蕾满满的幸福感!

蛋挞是不仅是味道出众的小吃更是一款拥有超高颜值的小吃。外层金黄酥脆、里层柔软滑,看得人心情愉悦。空闲在家时,做上这么一款舒心小吃,再约上三俩好友一起喝喝茶、聊聊天、吃吃自己亲手做的点心,想必一定是高兴及了。

制作过程:

1、把蛋黄分离出来

2、将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入小锅内,加热并不断搅拌,直到细砂糖全部溶解,冷却到室温后,加入鸡蛋黄和面粉,搅拌均匀。

3、过筛后放一旁备用,蛋挞水就做好了。

4、黄桃切成小丁

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